Сушки с фаршем


Ингридиенты:свинной фарш 400 граммпродолговатые сушки 200 граммнебольшая луковица 1 штукакуриное яйцо 1 штукасвежее молоко 0,5 литрасвежий сыр 100 грамммайонез Способ...

Запеченное филе рыбы в духовке


Продукты для приготовленияФиле рыбы - 1-1,5 кг Мед - 8 ст. л. Лук некрупный - 4 шт. Масло сливочное - 50 г. Масло подсолнечное - 50 мл. Черный перец - 1...

Макароны с морепродуктами


Для приготовления пасты с морепродуктами в первую очередь надо приготовить соус. Для этого нужно разогреть 1 ст. ложку оливкового масла в сковородке, добавить мелко нарезанный 1...

Баклажаны с помидорами и чесноком


Ингредиенты500 г баклажанов350 г помидоров100 г сыра3 зубчика чеснокасольперецБаклажаны режем кружочком толщиной приблизительно 1 см. Достаточно сильно  солим и оставляем на...

Холодник


В жаркое время года отличной альтернативой горячим первым блюдам станет холодник, или его еще называют свекольник. Для приготовления нам нужны следующие ингредиенты:300-400 г...

Икра из баклажанов


Ингредиенты 700 гр. - баклажан. 200 гр. - лук. 200 гр. - морковь. 300 гр. - помидор. 3 зубчика. - чеснок. 100 гр. - растительного масла.Баклажаны промыть в соленой воде, чтобы...

Соте из баклажанов


Соте из баклажанов это вкусное и не требующее великих кулинарных навыков блюдо. Для приготовления 8 порций вам потребуются:2 баклажана, общим весом 500 г.1 кабачок, 250 г.1...

Блюда из тунца


Для приготовления блюда нам понадобятся следующие продукты:2 банки по 190 г тунца консервированного 3 стакана яичной лапшинарезанные стебли сельдерея и зеленого лука (по...

Кулеш рецепт


Продукты для приготовления кулешакартошка 6 штук пшено 0.5 стакана сала 150 грам  лука 3 штуки. петрушки 1столова ложка измельченнойвода 2 литра соль 2...

Вишневый пирог рецепт


Вам понадобятся:220 г муки,200 г сливочного масла,6 шт. яиц,280 г сахара и 500 г вишен.Отделяем желтки от белков. Вишню нужно промыть под проточной водой и вынуть косточки. Позже...

Торт с апельсинами


масло сливочное 100гсахар 120гяйца 2шт.дрожжи сухие 1ч. ложкамука 120гапельсин 1шт.масло сливочное для противня сколько уйдетмука для противня сколько уйдетДля украшения:апельсин...

Свинина с ананасами в духовке


Для приготовления свиной корейки с ананасами и сыром нам понадобятся:•0,5 кг свинины (нежирная часть)•Консервированный ананас кольцами•200 г твердого сыра•Соль, перец по...

Рецепт приготовления кулича


Предлагаю вашему вниманию проверенный временем рецепт кулича. Тесто по нему получается пышным, воздушным и долго не черствеет. Итак, на 3 кг муки вам понадобятся следующие...

Рецепт тушеной курицы с картошкой


Ингредиенты•   2-3 куриные грудки•   7-10 картофелин •   1 луковица •   Чеснок 5 зубчиков •   растительное масло • ...

Сангрита


Ингредиенты (на восемь персон):- Помидоры свежие (можно использовать консервированные в собственном соку) – 400 г - Головка репчатого лука – 1 штука - Перчик чили зеленый,...

Форшмак классический


Ингредиенты•   1шт. сельди соленой•   1-2шт. лука репчатого•   1шт.  кислого яблока•   2-3 куска батона (хлеба)•   1стакан...

Вафельный торт со сгущенкой


Ингредиенты (примерно на 8 порций)•   1 упаковка готовых вафельных коржей (7-10 шт, 22 см) •   150-200 гр  сливочного масла•   1 банка...

Куриные желудки рецепт приготовления


Ингредиенты•    1 кг  куриных желудков•   1 литр кефира•   1 шт морковь•   1 шт лук•   Пряности по вкусу (хмели-сунели,...

Пудинг творожный рецепт


Ингредиенты•   125гр творога;•   25гр сахара; •   1шт яйца •   20гр изюма; •   10гр сметаны; •   10гр сливочного масло...

Приготовление тирамису


4 шт. сырых яичных желтков2 шт. сырых яичных белков0.5 кг. сыра маскарпоне200 гр. жирных сливокпол стакана сахарного песка24 шт. печенья савоярди400 гр. крепкого кофе200 гр....

Консультация эксперта



Наш форум