Торт Прага


Ингредиенты для  бисквита: 6  шт. яиц150 г. сахара25 г. какао-порошка115 г. муки40 г. масла сливочногоИнгредиенты для  крема:200 г. масла сливочного1 яичный...

Печенье Орешки


Ингредиенты:яйца – 3 шт.сахара - 0,5 стакана маргарина – 250 гр.муки – 3 стаканасоли - пол чайной ложки соды – пол чайной ложки Начинка: Варённого сгущённого молока 1 банка...

Эклеры с заварным кремом


Для приготовления заварного теста вам потребуются:вода - 1 стакан;мука - 1 стакан;масло сливочное - 150 г.;яйца - 4 шт.;сольИнгредиенты для крема:яйца - 4 шт.;мука - 4...

Холодец


Продукты (Ингредиенты указаны на объём в 6 литров)1 шт. – свиных голеней.2 шт. – свиных ножек.1 шт. – говяжьей грудки.(В общем, вес  мяса от 3 до 3,5 кг).1 шт. – коренья...

Печенье на майонезе


Ингредиенты:майонез классический - 250 грамм,сода - 1,3 чайной ложки,куриное яйцо - 1 шт.,сахар - 1 стакан,сахар ванильный - 5 грамм,мука - 1 стакан.Время общего приготовления: 25...

Блины с мясом


Ингредиенты для блинов с мясом:1 литр молока2 куриных яйца1 ст.ложка сахара1 ч. ложка соли7 ст. ложек растительного масла0,5 ч. ложки соды17 ст. ложек мукиСостав начинки:400 гр....

Маринованные помидоры


Продукты берем из расчета для  3-х литровой банки:помидор -  1,5 кг болгарского перца - 4 штуки чеснока - 2 зубчиказелень сельдерея - 2 веточкиострого перца (чили) -...

Фунчоза


Перечень продуктов (для 3-х порций):лапша (крахмальная или рисовая) - 200г.;шампиньоны - 5шт.;морковь (средняя) - 1шт.;красный болгарский перец - 1шт.;огурец - 1 шт.;уксус (70%) -...

Каннеллони


Это такой вид пасты, похожий на большие трубочки-макаронины. На четыре порции я беру четыре половинки куриного филе, режу его на мелкие кубики. Также нам понадобиться масло...

Утка по-пекински


Утка по-пекински – это красиво, модно и необычно. Считается, что рецепт пришел к нас из Китая начала 14 века, и за прошедшие века не претерпел особых изменений. В наши дни утка...

Мисо суп


Для этого вам понадобиться:сушёные водоросли вакамэ (5 г)сыр тофу (150 г)300г бульона на рыбе  "Хондаши"мисо-паста (3 столовые ложки)зелёный лукОсуществляем приготовление...

Спагетти с грибами


Необходимые ингредиенты для приготовления спагетти с грибами расчёт на 4 порциидве куриные грудкигрибы шампиньоны - 300годна луковица20% сливки - 200 г100-150 г твёрдого...

Овсяный кисель


Сегодня мы расскажем о блюде старинной русской кухни, которое издавна славится своими лечебными свойствами – овсяном киселе. Для этого нам понадобятся овсяные хлопья грубого...

Спагетти Карбонара


Ингредиенты (на 4 порции)Бекон – 8 кусочковСпагетти – 500 гСоль Черный молотый перецКуриные яйца – 3 шт.Сыр твердый – 1 стакан Молоко или сливки – 125 г Для начала кастрюлю с...

Жареные креветки


Для приготовления этого блюда нам понадобится:Сухари панировочные – 1 стакан;Кинза рубленная – 2 ст. л.;Крупные креветки ( для экономии времени желательно брать уже почищенные) –...

Тушеные баклажаны


Ингредиенты: Крупный баклажан - 1 шт. Лук репчатый - 3-4 шт. 2-3 зубчика чеснока Мука - 2 ст. ложки Сметана - 200 гр. Жир (для обжаривания) Зелень  Перец молотый Соль Порядок...

Торт Рыжик


Рецепт2 стакана сахара растереть с 160 г маргарина комнатной температуры, добавить 4 яйца и 2 столовых ложки меда, всыпать 2 ч. л. негашеной соды. Все эти смешанные ингредиенты...

Салат из шпината


Ингредиенты:свежий шпинат - 250г.;помидоры черри - 10г.;репчатый лук - 1шт.;брынза - 150г.;оливковое масло - 2 стол. л.;бальзамический уксус - 2 стол. л.1. Промытый шпинат,...

Сахарное печенье


Продукты для Сахарного Печенья:Сода 1 ст.л.Сахар ванильный 1ч.л.Мука - 700гСахар - 200гСливочное масло - 200гСметана – 300гПриготовление:1. Масло и сахарный песок растираем и...

Соус Тартар


Продукты:Яйца варенные 2 шт.Желток сырой 2 шт.Масло растительное 120 граммЛук зелёный (нарезанный) 1 ст.л.Грибы маринованные 40 граммОгурец соленый 1 шт.Горчица 40 граммСметана...

Консультация эксперта



Наш форум