Тесто для пельменей


Ингредиенты:- пшеничная мука 1 сорт - 450 г.- подсолнечное масло - 1 ст. л.- куриные яйца - 3 шт.- вода -250 мл.- сахар и соль - по вкусуРецепт:1. Сделать на столе горку из муки с...

Мамалыга


При приготовлении Мамалыги используются следующие компоненты. 400 г муки кукурузной 1,25 л воды  2 штуки лука  300 г сыра брынзы овечьей 2 ст. лож. масла...

Тесто пирожковое


Ингредиенты:Молоко 2 стаканаСухие дрожжи 11 гр.Сахарный песок 1 ст. ложкаПшеничная мука 4 стаканаСливочное масло 180 гр.Подсолнечное масло 1 ст. ложкаКуриное яйцо 2 шт.Соль 1 ч....

Как приготовить минтай


Необходимые ингредиенты:- 1 кг минтая- 4 ст. ложки растительного масла- 1 ч. ложка соли- 1 луковица - 4 ст. ложки муки- 3 ст. ложки майонезаХорошо промыть и очистить рыбу от...

Бисквитное тесто


Для приготовления возьмите: 0,75 ст. (120 г) муки высшего сорта, 1 ст. сахара, 6 шт. яиц, 1ст. л. крахмала.Тщательно просейте муку, смешайте ее с крахмалом.Взбейте яйца и сахар....

Рататуй


Ингредиенты:сладкий перец – 6 шт.чеснок – 8 зубчиковлуковица – 2 шт.цукини – 2 шт.баклажаны – 4 шт.помидор – 6 шт.оливковое масло – 100 мл.тимьян – 2 шт.лавровый лист – 2...

Зразы с грибами


При приготовлении Зраз с грибами используются  следующие компоненты.100 г лука60 мл масла растительного250 г  грибов шампиньонов1,5 ч. лож. соли70 г филе куриного2 штуки...

Маринованные огурцы


Возьмите1 кг огурцов,1 морковь,красный перец чили 1 штуку,3 листика сельдерея,укропа 2 веточки,хрена 1 листик,1 головку чеснока,1 болгарский перец,черный перец горошком 1...

Уха из семги


При приготовлении Ухи из семги используются  следующие компоненты. 1 штука лука 4 штуки картофеля 1 г морковки 2 л воды ¼ пучка укропа 1...

Картофельный суп


При приготовлении Картофельного супа используются  следующие компоненты: 500 г картофеля 500 г мясного бульона 2 ст. лож. соевого соуса  100 г...

Блюда из яиц


Яйца по-шотландскиНеобходимые ингредиенты:свиной фарш – 1 кг.яйцо куриное – 8 шт.мука – 4 ст. ложкипанировочные сухари – 225 г.масло растительное – 150 г.соль, молотый перец – по...

Айран


300 мл натурального густого йогурта, предварительно охлажденного (минимально 1 час в камере холодильника), наливаем в глубокую, объемную посудину, желательно из натурального...

Мясные салаты


Мясной салат с рыбными консервамиИнгредиенты для салата:Мясо 400 гРыбные консервы  2 штЖгучий перец  на ваш вкусБелый лук  1 штЖелтки 3 штПодсолнечное масло ...

Творог в домашних условиях


Ингредиенты:- свежее молоко - 4-5 литров- соль и сахар - 1-2 щепотки-  выжатый сок лимона - 3 ст. л.- уксус 6 % - 1 ст. л.Рецепт приготовления:1. Свежее парное молоко...

Грибной салат


Ингредиенты:- грибы шампиньоны (или другие) - 150 г.- томаты - 75 г.- свежая зелень - 1 пучок- орегано - 1 ч. л.- шалфей - 1 ч. л.- чеснок - 1 зубок- плодовый уксус - 1 ст. л.-...

Конфитюр


Ингредиенты:- сушёная курага - 500 г.- цветочный мёд - 1 ст. л.- сливочное масло - 75 г.- белое вино -150 г.- пломбир - 1 кг.Рецепт приготовления:1. Нарезать сушёную курагу, и...

Фаршированные макароны


Ингредиенты:- макаронные изделия - 50 г.- крабовое мясо - 150 г.- репчатый лук - 1 шт.- твёрдый сыр - 75 г.- сахар и соль на ваше усмотрение- душистый молотый перецРецепт...

Овощной суп


Ингредиенты:бульон из овощей - чуть больше литра;  Брокколи - 350 грамм;  цуккини - 4 штуки;  лук - 350 граммов;  морковка - 2 штуки;  2 болгарских...

Рулет из крабовых палочек


Ингредиенты:Крабовые палочки – 200 г Яйцо – 5 шт. Молоко – 3 ст.л. Мука пшеничная – 5 ст.л. Масло растительное – 2 ст.л. Сыр – 150 г Яйцо варённое – 3 шт. Чеснок – 4 зубчика...

Суп с перловкой


Для приготовления супа по данному рецепту понадобится:0,5 кг шампиньонов,200 г перловой крупы,50 г масла (сливочного или оливкового),головка репчатого лука,1 белая часть...

Консультация эксперта



Наш форум