Салат с китайской капустой

Салат с китайской капустой

Ингредиенты:

  • Копченая форель 1 штука
  • Рис 300 г
  • Китайская капуста ½ штуки
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Свежие огурцы 4 штуки
  • Майонез 100 г
  • Соленые огурцы 1 штука
  • Сметана 100 г
  • Укроп 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика


1. Для приготовления данного салата вам нужно сварить и остудить рис.

2. Затем необходимо почистить  копченую форель, достать все мелкие кости и порезать ее на мелкие кусочки. После этого тонко нашинкуйте капусту, мелко порежьте  огурцы, покрошите зеленый лук. Смешайте все с предварительно сваренным рисом и банкой кукурузы.

3. Заправка представляет собой жидкий вариант соуса тартар. Для этого перемешайте в блендере майонез, сметану, соленые огурцы и чеснок. Полученная  масса должна быть однородной массы и по консистенции напоминать жидкую сметану. Добавьте в соус мелко покрошенный укроп.

4. Последний шаг - заправьте салат, тщательно перемешайте и подавайте к столу.



Автор публикации: Ростислав Беляков

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум