Имбирное печенье

Имбирное печенье

Состав продуктов:

  •  - 1 ч. ложка соды;
  •  - 200 г муки;
  •  - 1,5 ч. ложка молотого имбиря;
  •  - 100 г сахара;
  •  - орех мускатный - 1 ч. ложка;
  •  - маргарин или масло - 100 г;
  •  - 3 ч. ложки меда.


Печенье имбирное:

1. В тару всыпаем специи, муку и соду, хорошо перед этим их просеиваем.

2. Масло и сахар вымешаем в единую массу  в отдельной таре. После добавляем разогретый мед и вбиваем яйцо. Взбиваем с помощью миксера.

3. Взбитую готовую массу смешиваем с сухой смесью и начинаем вымешивать тесто с помощью рук.

 4. Выкачиваем тесто в шар и пакуем в пищевую пленку удерживая 2 часа холодильнике.

 5. Разогреваем духовку к пределу  200 градусов.

 6. Раскатываем тесто в тонком виде, обсыпая мукой. Делаем печеньки, вырезая их с помощью форм или другими подручными способами.

 7. Выкладываем вырезанные печенье на смазанную маслом поверхность и выдерживаем в духовке 5-7 минут.



Автор публикации: Зоя Киселёва

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум