Мясные салаты


Мясной салат с рыбными консервами

Мясные салаты с сардинами

Ингредиенты для салата:

  • Мясо 400 г
  • Рыбные консервы  2 шт
  • Жгучий перец  на ваш вкус
  • Белый лук  1 шт
  • Желтки 3 шт
  • Подсолнечное масло  150 г
  • Виноградный уксус 25 г
  • Зелень (лук, петрушка) 35 г
  • Специи  на ваш вкус


Рецепт приготовления салата:

1. Хорошо вымыть мясо, нарезать и немного поджарить вмести со жгучим перцем.

2. Мелко нарезать рыбные консервы, белый лук и высыпать в поджаренное мясо.

3. Что бы приготовить соус  нужно взбить яичные желтки с подсолнечным маслом, добавив туда специи и зелень.

4. Перемешать все ингредиенты салата, предварительно полив его соусом. Перед подачей на стол поставить на 10 минут в холодильник.

Мясной салат с грибами и консервированными огурцами

Мясные салаты с грибами и огурцами

Ингредиенты для салата:

  • Мясо   400 г
  • Консервированные грибы    0,5 банки
  • Консервированные огурцы   5 штук
  • Оливковое масло   30 мл


Рецепт приготовления салата:

1. Предварительно сварить мясо (без соли), нарезать мелкими кусочками.

2. Нарезать консервированные грибочки и огурчики.

3. Мясо, грибы и огурцы смешать и залить оливковым маслом.

Мясной салат с яблоками и апельсинами

Мясные салаты с яблоками и апельсинами

Ингредиенты для салата:

  • Курица  500 г
  • Яблоко 2 шт
  • Яйцо  
  • Апельсин 3 шт
  • Белая луковица 1 шт
  • Горох  1 банка
  • Растительное масло
  • Сметана


Рецепт приготовления салата:

1. Курицу порезать маленькими кусочками и слегка поджарить на растительном масле.

2. Яблоко и апельсин отделить от шкурки, косточек и порезать небольшими кусочками.

3. Яйцо и луковицу нашинковать.

4. Всё перемешать и добавить соль по вкусу.

5. Перед тем как подать на стол высыпать туда горох, добавить сметану и перемешать.


Автор публикации: Зоя Киселёва

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум