Рыба в духовке

Рыба в духовке

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • - филе рыбы 500 г
  • - картошка 400 г
  • - майонез 200 г
  • - морковка 1 шт
  • - белая луковица 2 шт
  • - морская соль на ваш вкус
  • - душистый перец на ваш вкус


Рецепт приготовления рыбы в духовке:

1. Готовим посуду для выпекания, предварительно моем и вытираем её насухо.

2. Филе рыбы режим на небольшие кусочки и складываем в посудину. Поверх рыбы складываем нарезанный кольцами лук. Сверху всё смазываем майонезом и добавляем специи на свой вкус.

3. Тонко режим картошку и морковку кольцами, и складываем в 2 слоя. После чего опять смазываем всё майонезом. Добавить специи на свой вкус.

4. В посудину вливаем не большое количество кипяченой воды, в процессе готовки следим за тем, что бы вода не выкипала полностью, она должна превратится в бульон в котором будет выпекаться рыба. Ставим в духовой шкаф и выпекаем при 180-190 градусах около часа.

5. Перед подачей на стол украшаем нашинкованной  зеленью.


Автор публикации: Виктория Тетерина

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум