Коржик

Коржик

Необходимые продукты:

  • 2 граненных стакана муки,
  • три четверти стакана сметаны,
  • одно куриное яйцо,
  • растительного масла 2 ложки столовые,
  • соды пол ч. л.,
  • 3 ложки столовые сахара.


Приготовление:

1.   Очистить место на кухонном столе;

2.   Муку высыпать горкой. В горке сделать ямку. В ямку выложить сметану, вбить яйцо, высыпать сахар, соду, чуток соли, влить масло;

3.  Вымесить тесто и раскатать слоем примерно полсантиметра;

4.   Взять стакан и  выдавить из теста маленькие коржики;

5.   Кладем коржики на противень, взбитым куриным яйцом смазываем, прорезаем в коржиках дырочки и ставим на десять-пятнадцать минут в духовку.


Автор публикации: Святослав Ситников

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум