Вафельный торт со сгущенкой

Ингредиенты (примерно на 8 порций)

• •   1 упаковка готовых вафельных коржей (7-10 шт, 22 см)
  •   150-200 гр  сливочного масла
  •   1 банка сгущённого молока
  •   100 гр шоколада
  •   100 гр сахарной пудры
  •   1-2 ч. л. Лимонного сока

Приготовление вафельного торта со сгущенкой

1.   Банку со сгущенкой поместить в кастрюлю и полностью залить водой. Варить 60-90 минут.

2.   Горячую банку открывать нельзя! Сначала необходимо опустить ее в прохладную воду, чтобы остудить. После этого можно ее открыть.

3.   Соединить отваренную сгущенку с чуть растопленным маслом и тщательно перемешать крем до однородной массы. По желанию добавить немного орехов.

4.   Смазать полученным кремом коржи, при этом укладывать их один на другой.

5.   Далее следует украсить торт из вафель с помощью шоколадной глазури.

6.   Для того, чтоб коржи хорошо пропитались, необходимо оставить вафельный торт на несколько часов при обычной комнатной температуре, а потом перенести на 3 часа в холодильник.