Салат из семги слабосоленой

Салат из семги слабосоленой

Ингредиенты

  • Картошка среднего размера – 3 – 4 шт.
    Морковь – 1 шт.
    Маринованный огурчик (или заменить свежим) – 1 шт.
    Лук репчатый – 1 шт.
     Сёмга малосольная – 300 гр.
    Яйцо курицы – 3 шт.
     Майонез или обезжиренный йогурт – 100 гр.
    Зелень, соль, перец – на свой вкус.


Варить до готовности морковь и картошку, предварительно их вымыть. После того как овощи остыли их нарезать кубиками. Отварить вкрутую яйца, дать остыть, поместив в холодную воду (от этого они быстрее чистятся) и нарезать кубиками. Помыть огурец, нарубить его кубиками. Репчатый лук мелко нашинковать, предварительно очистив от шкурки, а чтобы он не щипал глаза, смочить его в холодной воде. Филе сёмги нарезать соломкой или кубиками, нашинковать зелень, предварительно промыть водой. Все ингредиенты сложить в салатницу, заправить майонезом, посолить и поперчить. Всё смешать и убрать в прохладное место для охлаждения.



Автор публикации: Леонид Гурьев

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум