Макароны с курицей

Макароны с курицей

Ингредиенты:

  • - репчатый лук - 1 головка.
  • - сливочное масло - 50 г.
  • - кари - 1 ч. л.
  • - сахар и соль - на ваше усмотрение
  • - душистый перемолотый перец - на ваше усмотрение
  • - свежая зелень - пол пучка
  • - макароны или спагетти
  • - голландский сыр - 25 г.
  • - куриное мясо - 250 г.
  • - грибы - 75 г.
  • - пшеничная мука - 2 ч. л.


Рецепт приготовления:

1. Отварить спагетти до полной готовности.

2. Луковицу разрезать пополам и порезать пластинками на кольца. Шампиньоны или другие грибы нашинковать. Куриное мясо порезать средними кусочками.

3. Зажарить резаный лук до полу готовности, положить куриные кусочки и резанные шампиньоны, на маленьком пламени обжаривать до приятной золотой корочки.

4. Присолить и поперчить, положить специи и щепотку сахара, засыпать пшеничной мукой, и дать немного протомиться под крышкой.

5. После этого залить подогретое молоко, размешать и потушить до полного приготовления.

6. Наше блюдо практически готово осталось лишь украсить его свежей зеленью добавить гарнир из спагетти и подать к столу.


Автор публикации: Иван Кудрявцев

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум