Хворост рецепт

Хворост рецепт

Ингредиенты:

  • 6 чайных ложек сахара,
  • сливочное масло,
  • сахарная пудра,
  • варенье (густое) и ваниль – по вкусу,
  • 6 яиц,
  • ¾  стакана сливок,
  • 400 грамм муки.


Из муки (400 г), 6 чайных ложек сахара, ¾ стакана сливок и 6 яиц замешивается крутое тесто, тонко раскатывается, затем разрезается на полоски, длинна которых 12, а ширина - 7 см. По центру каждой делается 2-3-сантиметровый надрез, через который продевается правый кончик теста, а затем оттягивается снизу вправо. Не более одного ряда хвороста обжаривается до румянца в закипевшем масле, кладется он при этом не тесно. Выложив на блюдо, его посыпают ванилью и сахарной пудрой, подают варенье.



Автор публикации: Алиса Егорова

Комментарии (3):

Маша, 2014-06-09 03:15:01:

Мое любимое блюдо с детства, теперь своим детям готовлю. Очень быстро и вкусно. На выходных сделала и на три дня вместо печенья с чаем можно пить.

лора, 2014-06-07 20:29:29:

Дети очень любят хворост это бабушкины вкусняшки

лора, 2014-06-07 20:27:59:

Дети очень любят хворост


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум