Салат из черемши

Продукты для изготовления салата из черемши:

  • один огурец среднего размера;
  • один небольшой пучок черемши;
  • два-три яйца (вкрутую);
  • один небольшой пучок зеленого лука;
  • 1-2 ст.л. растительного (можно оливкового) масла;
  • молотый перец (черный) – по вкусу;
  • пищевая соль – по вкусу.


Метод приготовления салата из черемши:


- черемшу нужно тщательно промыть в проточной воде. Потом очистить черемшу от внешнего листа,  убрать соцветия. Затем нарезать черемшу, но не очень мелко;

- мелко накрошить перья зеленого лука;

- яйца следует отварить вкрутую (10 минут), остудить, очистить и мелко натереть кубиками (можно натереть на крупной терке);

- огурец нужно тщательно вымыть, очистить от кожуры, затем нарезать кубиками или соломкой;

- все подготовленные ингредиенты соединить и хорошо перемешать,  посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным  (оливковым) маслом или майонезом.



Автор публикации: Маргарита Игнатова

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум