Фаршированные макароны

Ингредиенты:

• - макаронные изделия - 50 г.
• - крабовое мясо - 150 г.
• - репчатый лук - 1 шт.
• - твёрдый сыр - 75 г.
• - сахар и соль на ваше усмотрение
• - душистый молотый перец

Рецепт приготовления:

1. Макаронные изделия (например ракушка крупного размера) отвариваем практически до полного приготовления процеживаем и охлаждаем.

2. Лук шинкуем до мелкой фракции и жарим, ложем мясо краба перетёртое на средней тёрке, жарим вместе с луком примерно 7 минут, перемешивая. Солим и перчим на ваш вкус.

3. Смазываем противень маслом. Ракушки заполняем мясом краба. Сверху присыпаем сыром натёртым на тёрку. Духовку разогреваем до температуры 150 градусов и ставим противень. Запекаем до тех пор пока сыр не растает.