Салат из рыбных консервов

Салат из рыбных консервов

Для салата потребуется:

  • 1 банка консервированной красной рыбы, можно взять горбушу, семгу или нерку;
  • 1 баночка сладкой кукурузы;
  • 2-3 маринованных огурца;
  • 4 куриных яйца;
  • 4 ст.л. сметаны;
  • 3-4 шт. репчатого лука;
  • немного растительного масла для обжарки и майонез.


Приготовление:


Возможно перемешать все ингредиенты, а можно оформить салат слоями. Рассмотрим вариант приготовления слоеного салата. Первым слоем выкладываем рыбу, размятую до кашеобразного состояния. Поверх рыбы выкладываем половину от имеющегося количества репчатого лука, нарезанного полукольцами и обжаренного до золотого цвета.

Третий слой - кукуруза. Имеющиеся слои обильно смазать майонезом, так чтобы они хорошо пропитались. Четвертым слоем будут кусочки омлета и остатки жаренного лука. Пятый слой - маринованные огурцы. Сверху салат смазать майонезом, что позволит украсит его поверхность оставшейся кукурузой или маринованными огурцами.



Автор публикации: Валерия Константинова

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум