Салат из редиски

Салат из редиски

Для приготовления салата из редиса Вам понадобится:

  • Редис – пол пучка
  • Натуральный йогурт (без добавок) – 150 мл
  • Зеленый салат 150 гр
  • Зеленый лук 1 шт
  • Сок лимона – 1 ст.ложка
  • Соль и черный перец по вкусу


Редис очистить - отрезать листву и кончики. Если редис старый – срезать кожицу, если молодой – её можно оставить. Под проточной водой хорошо промыть клубни и нарезать тоненькими кружочками.

Листья салата перебрать, промыть, порвать руками (не резать!), добавить к редису.

Приготовить соус – соединить натуральный йогурт, сок лимона и мелко порубленный зеленый лук.

Все хорошо перемешать. Заправить салат соусом, добавить соль, перец по вкусу. Перед подачей на стол салат охладить. Приятного аппетита!



Автор публикации: Маргарита Ширяева

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум