Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты (с расчётом на 2 порции)

  • Головка краснокачанной капусты - 300-400 г.
  • Головка белокачанной капусты - 300-400 г.
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Томаты - 100-150 г.
  • Орехи - 60 г.
  • Майонез - 7 ст. ложек
  • Зелень - 20 г.
  • Соль, сахар - по вкусу


Головку краснокачанной капусты необходимо мелко нарезать и отжать пока она не пустит сок.

Белую купустину шинкуем соломкой, солим и так же отжимаем пока не пустит сок.

Куриные яйца варим до полного приготовления и режим на мелкие кусочки.

Томаты нарезаются на пять частей.

Зелень режется до мелкой фракции

Перемешиваем нарубленную капусту с яйцами и томатами. Добавляем в наш салат орехи и заливаем майонез.



Автор публикации: Валерия Самойлова 

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:




Консультация эксперта

 


Наш форум