Крем для торта из сгущенки

Крем для торта из сгущенки

Ингредиенты для приготовления крема:

  • Сливочное масло – 700г.
  • Молоко сгущённое – 2 банки.
  • Порошок –какао или цикорий – 3 столовые ложки.
  • Ваниль – чайная ложка.
  • Лимонная кислота - по вкусу.


1.  Масло не должно быть мёрзлым, заранее доведите его до комнатной температуры. Далее взбиваем его блендером до однородной массы, без комочков.

2. После этого влить сгущёнку и цикорий, добавить сахар и тщательно перемешать.

3.Разогреваем полученную смесь практически до жидкого, текучего состояния.

4.  Наш шоколадно-сливочный крем с сгущённым молоком готов к использованию в ваших блюдах.
Приятного вам аппетита!



Автор публикации: Алексей Кулагин

Комментарии (1):

Соня, 2014-06-09 03:00:45:

Я так люблю торты с таким кремом и просто такой крем за обе щеки наворачиваю, а сейчас беременная, врач запретил, сижу облизываюсь(((


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум