Салат с языком

Салат с языком

Ингредиенты:

  • Язык говяжий вареный
  • Грудка куриная
  • Шампиньоны консервированные
  • Стебель сельдерея с листьями
  • Орехи грецкие
  • Майонез


Приготовление:

1. Воду подсолить, приправить лавровым листом и черным душистым перцем, отварить в этой воде говяжий язык, предварительно нарезанный тонкой соломкой.

2. Куриную грудку тоже нарезать тонкой соломкой и отварить в соленой воде.

3. Шампиньоны желательны свежие, но легче достать консервированные. Если все-таки берете свежие, то отварите и порежьте их мелко.

4. Тонко, два - три сантиметра, нарежьте сельдерей полукольцами.

5. Не сильно разломать очищенные грецкие орехи. Соус для салата - обычный майонез.

Приятного аппетита.


Автор публикации: Святослав Ситников

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум