Салат Ананас

Для приготовления этого салата понадобятся самые простые ингредиенты, однако его вкус никого не оставит равнодушным. Итак нам понадобятся:

• 1) Картофель - 3 средних клубня отварить в "мундире", освободить от кожуры и измельчить, используя крупную терку;
• 2) Мясная составляющая - отлично подойдет один отварной куриный окорочок, нарезанный мелкими кусочками;
• 3) Яйца, сваренные вкрутую - 3 штуки измельчаем на крупной терке;
• 4) 100 грамм натертого сыра;
• 5) Одна мелко нарезанная луковица;
• 6) Огурчики маринованные - 6 шт нарезать мелкими кубиками;
• 7) Половинки грецких орехов - 150 гр;
• 8) Майонез;
• 9) Пучок зеленого лука;
• 10) Соль, черный молотый перец - по вкусу;

Этот салат делается слоями, каждый из которых солим и перчим по вкусу. Майонезом промазываем все слои кроме лукового и огуречного. Первым слоем будет картофель, далее лук, за ним половина мяса, поверх мяса выкладываем огурцы, а на них снова мясо.

Следующим слоем будет сыр, с помощью которого салату нужно придать форму ананаса. Поверх сыра выкладываем яйца. Смазав "яичный" слой майонезом, оформляем салат грецкими орехами и перьями зеленого лука.