Макароны с курицей

• - репчатый лук - 1 головка.
• - сливочное масло - 50 г.
• - кари - 1 ч. л.
• - сахар и соль - на ваше усмотрение
• - душистый перемолотый перец - на ваше усмотрение
• - свежая зелень - пол пучка
• - макароны или спагетти
• - голландский сыр - 25 г.
• - куриное мясо - 250 г.
• - грибы - 75 г.
• - пшеничная мука - 2 ч. л.

Рецепт приготовления:

1. Отварить спагетти до полной готовности.

2. Луковицу разрезать пополам и порезать пластинками на кольца. Шампиньоны или другие грибы нашинковать. Куриное мясо порезать средними кусочками.

3. Зажарить резаный лук до полу готовности, положить куриные кусочки и резанные шампиньоны, на маленьком пламени обжаривать до приятной золотой корочки.

4. Присолить и поперчить, положить специи и щепотку сахара, засыпать пшеничной мукой, и дать немного протомиться под крышкой.

5. После этого залить подогретое молоко, размешать и потушить до полного приготовления.

6. Наше блюдо практически готово осталось лишь украсить его свежей зеленью добавить гарнир из спагетти и подать к столу.