Пирожки с яблоками

Пирожки с яблоками

Ингредиенты:

  • - пшеничная мука 200 грамм
  • - сухие дрожжи 7 грамм
  • - молоко 125 мл
  • - щепотка соли
  • - 3 столовые ложки сахара
  • - 2 яблока
  • - четверть чайной ложки корицы
  • - 20 грамм сливочного масла


Приготовление:

1. Развести в четырех столовых ложках подогретого молока дрожжи и ложки сахарного песка. Оставить на четверть часа. Размешать.

2. Приготовить тесто из всей муки, щепотки соли и ложки сахара, так же прибавить смесь, полученную вначале приготовления. Оставить на час под влажной тканью, после - хорошенько размять.

3. В состав начинки входят следующие ингредиенты: не крупно нарезанные яблоки, сливочное масло и оставшийся сахар, иногда так же кладут ароматные специи и пряности.

4. Сформировать из готового теста шарики, раскатать их скалкой и на каждый поровну положить начинку.

5. Для румяной корочки смазать верх выпечки взбитым яйцом.

6. Готовить десерт в разогретой до двухсот градусов по Цельсию духовке приблизительно двадцать пять минут.


Автор публикации: Никита Рыбаков

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум