Салаты на скорую руку
Содержание:
Необходимые продукты для салата:
- 4 помидора
- 1 репчатый лук
- 50 грамм грецких орехов
- 2 ст.л. растительного масла
- Пол пучка укропа и пол пучка петрушки
- Если потребуется соль
Салат мы будем готовить слоеный, выкладывая на салатницу по слоям. После каждого выложенного слоя, полить растительного масла. Первым самым нижним слоем выкладываем порезанные тонкими ломтиками 4 помидора. Вторым слоем выложить лук, нарезанный полукольцами. И завершающим слоем – орехи, измельченные в ступке. Посыпать сверху зеленью: петрушкой и укропом.
Салат Моментальный
Попробуйте разнообразить свое меню сытным и вкусным яичным салатом с сыром и перцем. Для начала отварите вкрутую 8 яиц, помойте и почистите 3 болгарских перца (желательно разноцветных, так салат получается ярче и нарядней), очистите небольшую головку репчатого лука. Далее все это измельчите, можно кубиками или соломкой и хорошо перемешайте, добавьте листья салата-латука.
Теперь сделаем соус: взбиваем оливковое масло (3-4 ст. л.), сок одного лимона, тимьян до кремообразной массы. Полейте салат соусом, можно добавить соль, перец, другие любимые вами специи по вкусу, дайте настояться минут десять и посыпьте тертым сыром (хорошо подходит «Рокфор»).
Сытно перекусить или удивить гостей можно легким и быстрым в приготовлении салатиком «Моментальный». Итак, подготовим основные ингредиенты: крабовые палочки и твердый сыр, всего по 200 грамм, нарезаем кубиками, сечем небольшой кочан пекинской капусты, открываем баночку консервированной кукурузы, чистим и рубим пару зубчиков чеснока.
Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим по вкусу, заправляем нежирным майонезом. Перед подачей на стол добавляем пачку сухариков из белого хлеба и еще раз перемешиваем. Никак не раньше, а то хлеб размокает и салат теряет свою пикантность, а сухарики в салате должны обязательно хрустеть.
Сайт полное говно!не знаю кто его придумал,но тут нет ничего полезного!
Кристя, 2014-06-23 21:50:56:Хорошие рецепты. Особенно первый мне нравится, очень летний и свежий. Только чтобы он был на скорую руку, надо орехи заранее колоть. У меня на это всегда много времени уходит, пока их расковыряешь, пока откроешь, пока нарежешь…все с голоду уже супа поедят:)
Ольга Васильевна, 2014-06-23 21:32:07:Вкусный и весьма оригинальный новый крабовый салатик поразит ваших гостей! Для салата нужно взять апельсин и морковь – по 1 штуке, 3 яйца, крабовые палочки– 240 гр., майонез или йогурт. Всё режем кусочками. Заправить йогуртом или же майонезом. Салат готов.
Наталья, 2014-06-23 21:31:25:А вот рецепт быстрого салата «Рандеву», для которого ничего варить не надо. Одна баночка кукурузы консервированной, по 300 гр свежих помидор и огурцов. Одна крупная сладкая луковичка, масло растительное, плюс соль и перец молотый и соленый сыр брынза.
Фая, 2014-06-20 06:51:22:Есть еще супер-салат – Под водочку называется. Очень простой и вкусный – неимоверно. Пробовала у друзей. Помню, что там лук маринованный, огурчики солёные.. мясо – не помню, было или нет. Но очень вкусный! Если кто знает рецепт – поделитесь?
Света, 2014-06-18 05:46:32:У меня самый простой салат за праздничным и обычным столом съедается самым первым: салат из фасоли со свининой. Там надо-то фасоль (без томата), кусочек отварной постной свининки и лук с майонезом. Лук можно и сырым и замариновать.
Марина, 2014-06-12 07:23:17:«Моментальный» салат – это когда огурцы – помидоры накрошил, редиску на четвертинки порезал, перчик болгарский (по желанию), сметаной заправил. Соль, перец по вкусу. Укропа и петрушки побольше. Вот это я понимаю – моментальный. Согласны?)))
Аля, 2014-06-11 15:30:23:Первый салат с грецкими орехами стандартен, я часто так делаю. Главное, что бы орешки были идеально измельчены – они придают потрясающий вкус. А вот второй салат меня поразил количеством яиц, обязательно попробую сделать, только сухарики возьму домашние, а не покупные.
Таисия, 2014-06-07 04:12:19:Меня терзают смутные сомнения на счет салата на Скорую руку – не слишком ли много растительного масла? Там продуктов-то чуть-чуть, а каждый слой поливать. И потом – грецкие орехи - они сами по себе содержат растительные масла. Жирновато получается…