Печенье на майонезе

Ингредиенты:

• майонез классический - 250 грамм,
• сода - 1,3 чайной ложки,
• куриное яйцо - 1 шт.,
• сахар - 1 стакан,
• сахар ванильный - 5 грамм,
• мука - 1 стакан.

Время общего приготовления: 25 минут подготовка теста и 15 минут выпекания.

Рецепт:

1. Взять 1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара обыкновенного и  5 граммами  ванильного.

2. Добавить 1 стакан муки.

3. Добавить 1,3 чайной ложки соды.

4. Добавить 250 грамм майонеза.

5. Тщательно перемешать тесто.

6. Духовку нагреть до температуры 190 градусов.

7. Противень застелить фольгой (пергаментом).

8. Чайной ложкой выложить тесто небольшими порциями на противень.

9. Печенье выпекать 15 минут. Как только появится румяная корочка, вытащить печенье.

10. Когда печенье остынет при помощи лопатки снять так, чтобы не разломалось.

Песочное печенье готово! (При каждом повторном выпекании, можете разнообразить ваше печенье, добавляя в него лимонную цедру, корицу, апельсиновую цедру, тёртый миндаль или изюм.)