Яичница

Яичница

Метод приготовления яичницы.

Ингредиенты:

  •  - 1 красный болгарский перец;
  •  - 1 оранжевый перец;
  •  - 3 куриных яйца;
  •  - перец чёрный молотый;
  •  - 20 мл масла подсолнечного;
  •  - 1 зелёный перец;
  •  - зелень и соль по индивидуальному вкусу.


Каждый перец нарезают небольшими кольцами шириной не более 1,5-2 сантиметров, затем выкладывают на горячую, политую маслом сковородку 3 кольца перца.

В каждое из колец разбивают по одному яйцу. Готовую яичницу снимают со сковороды, солят, перчат и приправляют зеленью.


Автор публикации: Алексей Кулагин

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум