Салат с курицей и ананасами

Используемые продукты:

• 500г курицы (окорочка, куриная грудка или куриное филе),
• 1 банка консервированной кукурузы,
• 1 банка консервированных ананасов,
• 3 яйца,
• 100г твердого сыра,майонез.

Курицу отвариваем в  слегка подсоленной воде. Даем остыть и нарезаем. Салат будем выкладывать слоями. Первый слой  курица. Смазываем майонезом.

Вторым слоем идет кукуруза. Не забываем слить жидкость. Промазываем майонезом. Далее консервированные ананасы. Нарезаем их кубиками. Этот слой тоже смазываем майонезом. Отвариваем яйца, остужаем и трем на крупной терке. Выкладываем на ананасы и снова смазываем майонезом.

И в заключении - посыпаем салат тертым твердым сыром. Украшаем по желанию и ставим ненадолго в холодильник, чтобы пропитался. В салате может быть меньше майонеза, если вы хотите сделать его более легким. Также вместо сыра, вы можете использовать орехи. Тоже будет очень вкусно и красиво. Приятного аппетита!