Салат с кукурузой

Ингредиенты (на 4 персоны)

• Капуста белокочанная или пекинская - 300 г
• Кукуруза консер. - 1 банка
• Лук - 1 шт.
• Майонез - 100-150 г
• Сухарики ржаные или пшеничные - 1 пачка
• Зелень - 0,5 пучка
• Соль - 1 щепотка

Как готовить салат, кукуруза с сухариками:

Для начала открываем банку кукурузы консервированной. Сливаем жидкость. Зелень моем и нарезать мелко. Откройте сухарики по вашему вкусу. Чистим лук, вымываем и нарезаем полукольцами.

Капусту тоже вымыть и нарезать тоненько. (Если вы берете белокочанную капусту, то сначала нужно ее посолить и размять, чтобы она дала свой сок). Все ингредиенты складываем в миску.

Салат заправляем майонезом по вкусу. После все перемешаем хорошо и даем немного постоять. Очень быстрый в приготовлении, а также вкусный салат с кукурузой и сухариками готов. Приятного вам аппетита.