Салат из печени

Ингредиенты:

• - куриная печень - 450 г.
• - морковка - 100 г.
• - куриные яйца - 4 шт.
• - зелёное яблоко - 1-2 шт.
• - чеснок - 3 зубка
• - майонез - на ваше усмотрение
• - сливки - 50-100 г.
• - набор специй на ваше усмотрение

Рецепт приготовления салата:

1. Куриная печёнка разморозить и порезать кусочками. Положить в посудину.

2. Морковку и куриные яйца сварить и нашинковать кусочками. Положить к печёнке.

3. Яблоко почистить от шкурки и перетереть на средней тёрке.

4. Смешать все ингредиенты. Положить соль и сахар. Залить майонезом и тщательно помешать. Добавить чеснок и сливки.