Куриные крылышки

Необходимые продукты:

• Куриные крылышки - 16 шт.
• Мелко рубленый чеснок - 4 зубчика
• Соль, черный перец, специи - по вкусу
• Растительное масло

Крылышки хорошо вымыть, посолить, поперчить, посыпать специями и 30-40 минут дать настояться. Растительное масло хорошо разогреть на сковородке, выложить крылышки, накрыть крышкой и тушить пока они не подрумянятся. Затем перевернуть на другую сторону и повторить.

Обжарив крылышки с обеих сторон, выкладываем их в герметичную посуду (пластиковый контейнер или кастрюлю). Туда же кладем мелко нарубленный чеснок, равномерно распределяя. Через несколько минут, не открывая, встряхиваем посуду. Чеснок отдаст весь аромат крылышкам, не оставляя привкуса. Через 5-10 минут блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита!