Крем для торта из сгущенки

Ингредиенты для приготовления крема:

• Сливочное масло – 700г.
• Молоко сгущённое – 2 банки.
• Порошок –какао или цикорий – 3 столовые ложки.
• Ваниль – чайная ложка.
• Лимонная кислота - по вкусу.

1.  Масло не должно быть мёрзлым, заранее доведите его до комнатной температуры. Далее взбиваем его блендером до однородной массы, без комочков.

2. После этого влить сгущёнку и цикорий, добавить сахар и тщательно перемешать.

3.Разогреваем полученную смесь практически до жидкого, текучего состояния.

4.  Наш шоколадно-сливочный крем с сгущённым молоком готов к использованию в ваших блюдах.
Приятного вам аппетита!