Салат Грибная поляна

Салат Грибная поляна

Ингредиенты:

  • 1) отваренное мясо (на вкус - курица, свинина или говядина) - 300 г
  • 2) сваренный в мундире картофель - 3 шт
  • 3) отваренные яйца - 3 шт
  • 4) отваренная морковь - 1 шт
  • 5) сыр - 150 г
  • 6) маринованные огурцы - 3 шт
  • 7) целые маринованные шампиньоны - 500 г
  • 8) пучок зеленого лука
  • 9) майонез - по вкусу


Приготовление:

1. Нарезаем мясо соломкой, мелко шинкуем яйца, режем огурцы. Натираем отварной картофель, сыр и морковку.

2. Лучше всего использовать глубокую миску, покрытую пищевой пленкой. Выкладывается данный салат слоями - сначала шампиньоны (шляпки смотрят вниз), потом, по порядку - зеленый лук, тертая морковь, яйца, сыр, огурцы, мясо и, последним, картофель. Каждый слой должен быть промазан майонезом.

Далее салат пару часов должен пропитаться в холодильнике

3. Переворачиваем миску на тарелку, тем самым грибы получаются сверху

Приятного аппетита!



Автор публикации: Зоя Киселёва

Комментарии (7):

елена, 2015-11-27 09:16:41:

А я беру копченую курицу вместо вареной и салат делаю наоборот, чтобы не переворачивать, т.е грибы последние.

Светлана, 2015-10-14 20:53:47:

Салат супер и вкусно и красиво и просто!

Ольга, 2015-06-08 15:13:08:

Вместо огурцов я добавила курагу.Ведь шампиньоны маринованные-кислоты достаточно.Получилось очень вкусно.

Арина, 2015-03-20 21:02:19:

Оооочень толстые майонезные слои,от одного вида изжога подкатывает((

Александр, 2015-01-14 20:21:31:

Видео и рецепт расходятся как-то )

Людмила, 2015-01-08 20:28:38:

Салат украшает стол и очень вкусный.

Татьяна, 2014-10-23 17:21:40:

Очень вкусный красивый,а главное простой в приготовлении салат.рекомендую попробовать ваши домашние остануться довольны!!!


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум