Маринованный имбирь

Маринованный имбирь

Ингредиенты:

  • - имбирный корень - 1000 г.
  • - винный уксус - 150 мл.
  • - сладкое рисовое вино - 75 мл.
  • - японская водка - 50 мл.
  • - сахарный писок - 3-4 ст. л.


Рецепт приготовления:

1. Имбирный корень помыть, снять шкурку и нарезать тонкими пластинками, положить в чашу и добавить кипячёной воды, посолить раствор.

2. Спустя пару минут корень будет мягкий и жидкость можно вылить. В слитый рассол из имбиря положить ингредиенты: винный уксус, водку, сахарный песок, рисовое вино. Тщательно размешать смесь и положить имбирь. Чашу поставить в холодильник на ночь.


Автор публикации: Алексей Кулагин

Комментарии (0):

Комментариев еще нет. Станьте первым.


Добавить свой комментарий:


Консультация эксперта



Наш форум