Салат Столичный

Ингредиенты (на 2 порции):

•  морковь – 1 шт.
•  яйцо – 1 шт.
•  крупный соленый огурец  - 1 шт. (можно взять 2 мелких)
• куриное филе – 200 гр.
•  картофель – 2 шт.
• крабовые палочки (крабовое мясо) – 100 гр.
• консервированный горошек -50 гр.
• майонез - 100 гр.
• соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отварите яйцо, картофель и куриное филе. Остудите и нарежьте все кубиками среднего размера.

2. Огурец и крабовые палочки (или крабовое мясо) на кусочки такого же размера, как остальные ингредиенты салата.

3. Добавьте консервированный горошек.

4. Заправьте салат майонезом (можно использовать смесь майонеза со сметаной 50х50), посолите, поперчите и тщательно перемешайте.