Пирог с творогом

Список продуктов.

• яйцо: 1 шт.  
• маргарин: 250 г
• мука из пшеницы: 1,5 стакана
• творог: 250 г
• сахар: 1 стакан
• пищевая сода: 1 щепотка

Возьмём немного муки и насыпаем её горкой на стол. Возьмём маргарин и положим его на горку.После порубим его ножом на небольшие кусочки,так, что бы маргарин и мука перемешались между собой. Получится однородная масса из небольших крошек.

Дальше приготовим начинку . Берём творог. Кладём сахар и яйцо. Насыпаем соду. Очень тщательно всё это перемешиваем.

В форму для пирога кладём половину смеси из муки и маргарина. Она должна заполнить форму равномерно. Помещаем на тесто заготовленную начинку. Поверх неё кладём остальную смесь. Разравниваем её.  

Поставим пирог в духовку. Она должна прогреться до 200 градусов. Блюдо готовится 20–30 мин. Пирог испёкся, когда на нем появилась румяная корочка.

Перед тем, как подать это блюдо, блюдо надо остудить. Это делается,что бы начинка не могла вытечь из пирога.