Котлеты куриные

Ингредиенты:

• Куриное филе - 600 г.,
  Сырок плавленый – 2 шт.,
  Морковь свежая,
  Яйцо варенное,
  Крахмал 2 ст.л.,
  Майонез,
  Чеснок,
  Соль,
  Специи.

Первым этапом приготовления блюда является нарезание куриного филе. Должны получиться средние кубики. Вторым этапом приготовления является натирание моркови и сырка на терке.

Протертые продукты смешать, добавить порезанное яйцо, чеснок, специи добавляются по вкусу. Готовая масса откладывается на ночь. Жарка котлет происходит на сковороде при добавление растительного масла. Обжаривание котлет должно происходить с двух сторон.